31 octobre 2009
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Dans le cadre du groupe « consommer local » 5 familles ont expérimenté la fabrication de jus de pommes à Écouflant à « l'Atelier Espoir jus de fuit » mercredi 28 octobre 2009.
325 kilos de pommes (bio bien sûr) ont permis de réaliser 220 litres de jus de pommes.
Laver, broyer, presser, embouteiller, encapsuler... Une formidable expérience à réaliser en famille et à reproduire à plus grande échelle l'année prochaine.
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